料理
料理
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名物！！3種の肉盛り合わせ
4,800円(税込)
単品あり 牛、豚、鶏、ジビエの中から日替わりで３種仕入れ状況で変動
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スモーク鯖のポテサラ
680円(税込)
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桃の冷製ポタージュ
850円(税込)
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バイ貝とキノコのマリネ
650円(税込)
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生うにとアボカドのブルスケッタ
950円(税込)
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季節のフルーツとブラータチーズ
1,500円(税込)
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新生姜と茗荷のピクルス
650円(税込)
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丹波黒豆とクリームチーズの白和え～コーヒー風味～
650円(税込)
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ホワイトマッシュルームとチーズのサラダ
880円(税込)
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生ハムルッコラのシンプルサラダ
750円(税込)
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鮮魚のカルパッチョ
1,200円(税込)
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擦りたて生ハムとチーズ盛り
1,200円(税込)
＋500円(税込)でニョッコフリット（揚げパン）
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カニ身とあおさのゼッポリ
680円(税込)
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煮アナゴといちじくのフリット
950円(税込)
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トリュフ風味のフライドポテト
650円(税込)
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イカ墨のアランチーニ
980円(税込)
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ホワイトアスパラのソテー ビスマルク
1,300円(税込)
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ヤリイカとタケノコのソテー 魚醤バター
1,400円(税込)
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石井農園有機野菜の鉄板グリル ～牡蠣とニンニクのソース～
1,200円(税込)
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太刀魚とムール貝の白ワイン煮
1,500円(税込)
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真蛸とじゃがいものガリシア風
1,100円(税込)
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ギアラ、トリッパの白い煮込み
1,200円(税込)
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牛すじとそうめんかぼちゃの軽い煮込み
1,200円(税込)
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スズキのグリルと夏野菜のサルサ
1,300円(税込)
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パスタ３種類 トマト、クリーム、オイル
1,400円(税込)
（黒板にメインと野菜を記入）
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ゴルゴンゾーラとクルミのクリームリゾット
1,200円(税込)
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焼き牡蠣とビーツの赤いリゾット
1,200円(税込)
デザート
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ドライフルーツのカッサータ
650円(税込)
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季節のフルーツタルト
650円(税込)
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濃厚ブリュレ
650円(税込)
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ジェラート
650円(税込)
